http://takarekoskonyha.blogspot.hu/2013/03/csokis-kokuszos-keksz.html
dupla mennyiséggel :)
Nemrég rátaláltam egy blogra, ahol Mónika egy év alatt megsüti a régi Mi süteményes könyvünk összes receptjét, váltottunk is pár szót, nagyon kedves nő, tőle két receptet választottam:
http://vanczaproject.blogspot.hu/2013/07/2013-07-04-csutortok.html
http://vanczaproject.blogspot.hu/2013/06/2013-06-29-szombat.html
Mindkét esetben margarint használtam zsír helyett (csak mert nem volt itthon zsír), ill. a kakaóhabos alapot kipróbáltam lekváros-mandulás rakománnyal is.
A negyedik receptet Dzsesszitől kaptam:
"Csiga"
30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só, 1 tojás, kevés sütőpor, pár csepp rumaroma, cukor ízlés szerint, én nem sokat tettem bele.
A tésztát összegyúrjuk, kettévágjuk, az egyik felébe egy evőkanálnyi kakaóport is belegyúrunk. Kinyújtottam mindkét tésztát kb. egyforma hosszúkás téglalapra, egymásra tettem, föltekertem, majd a hűtőben pihentettem egy kicsit. Fölszeleteltem, tepsire pakoltam, és 180 fokon megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése