Zöldséges rakott tészta

A tepsibe daraboltam némi cukkinit meg sárgarépát, és egy kis olívaolajjal meghintve sütni kezdtem. Ha jól emlékszem, egy kis bacon is került bele, Á. kedvéért. Közben kifőztem egy adag teljes kiőrlésű fussili tésztát. A zöldségekre borítottam, majd leöntöttem egy kis magamfajta besamellel, ami nem tejjel készül:
egy kis lisztet éppen csak megpirítok egy kis olajon, majd felöntöm vízzel. Sózom, borsozom, fűszerkeverékezem, és összefőzöm. Végül teszek hozzá tejfölt, meg egy kis mustárt. Egy marék reszelt sajt is került még a tepsi tetejére, amit egy fakanállal kicsit a tészták közé igazgattam.
Így sütöttem össze még egy kicsit az ételt. Mindketten szerettük. :)