Egy karfiolt, egy brokkolit, meg egy felkarikázott répát egy kis sós-fűszeres vízben megpároltam, közben készítettem egy szószfélét a sajtokból: tehát 3 sajt (ezúttal magyaros), 2 kis doboz tejföl, egy kis mustár, só, bors, fúszerkeverék, ezeket összerottyantottam egy kicsit, majd miután egy picit hűlt, elkevertem még benne egy tojást. Ezzel a keverékkel öntöttem nyakon a leszűrt, tepsibe rakott zöldségeket, és sütőben átsütöttem.
Emellett sült még a sütőben egy kis csirkeszárny és comb Á-nak. Én most böjtölök, de neki azért kell egy kis húsféleség.
Köretnek csak egy kis sima rizs készült hozzá. Mindketten szerettük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése