Egy kisebb káposzta felét legyalultam, sóztam, kicsit állni hagytam, majd jól kicsavartam, és egy tálba tettem. Került még mellé egy fél apróra vágott lilahagyma, egy reszelt sárgarépa meg egy fél apró kockákra vágott piros kaliforniai paprika. Öntetként egy kis pohár tejfölt kikevertem egy kis majonézzel, sóval, borssal meg egy kis zöldségőrleménnyel, majd mindezt összeforgattam a zöldségekkel. Ahhoz képest, hogy először csináltam káposztából salátát, egész finom lett. Nem is tudom, eddig miért nem készült ilyesmi. Ezután gyakrabban lesz, az biztos! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése