2014. december 9., kedd

Kókuszos-banános golyók

Volt két érett banán a gyümölcsös tálban, így halovány emlékek alapján csak úgy érzésre a következőt dobtam össze belőle:
Villával összetörtem a két karikára vágott banánt, adtam hozzá egy kevés porcukrot, némi darált kekszet meg kókuszreszeléket, annyit, míg gömbölyíthetővé nem vált a massza. Aztán golyóbisokat pöndörítettem belőle, kókuszreszelékbe forgattam, és már kész is volt.
Könnyű-finom esti desszert lett belőle.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése