Azért "minden nélkül", mert nem kell bele se liszt, se tojás, se cukor...
Ami viszont kell, az alaprecept szerint:
- 0,5 kg reszelt alma
- 2 db, villával összetört banán
- 25 dkg mazsola
- 1 citrom leve és héja
- 1 pici kanál fahéj
- 20 dkg zabpehely
- 5 -10 dkg darált dió (ebből kell majd a tetejére is egy kevés)
- csipet só
Egy kicsit kevesebb mazsola került bele, ill. nem volt itthon dió, mandulapehely viszont igen, így azt tettem bele. Miután belekerült a citromlé, kicsit savanyúnak éreztem a masszát, így a formába szórtam egy kevés barna cukrot, erre öntöttem rá a masszát, remélve, hogy afféle francia almatortás eredményt kapok.
Kicsit szokatlan lett az állaga, de finom volt, Ági és Zsolti voltak a vendégeink, nekik is ízlett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése